I postlådan damp det ner ett paket häromdagen. Det var från äldsta dottern som är i Östersund på praktik till den yngsta dotter som fortfarande bor hemma. I paketet fanns en kokbok, 200 recept, det var verkligen vad vi behövde.
In i köket kom ny inspiration och i fredags gjorde vi en veckomatsedel med bara nya rätter.
Det har varit kul att gå och handla de nya ingredienserna.
Tillsammans har vi tillagat maten och sedan har vi haft en mysig och spännande stund när vi ätit. Undrat om det ska var gott och hittills kan vi konstatera att det mesta smakat bra, men någon av rätterna behöver vi nog inte laga igen.
Det är kul, dottern är intresserad och jag känner att vi har en fin stund tillsammans, lagar i lugn och ro utan stress och pratar om dagen och livet.
Det är livskvalitet i vardagen
